ローストビーフ（牛のたたき）のサラダ
お好みの野菜によしやのローストビーフ、あるいは牛のたたきを添えるだけ！！ お好みのドレッシングで！
材料
- よしやのローストビーフや牛のたたき
- お好みの野菜
- お好みのドレッシング
- 野菜は、
レタス、ベビーリーフ、貝割れ等のスプラウト類、パセリ、ディル、大葉、パクチー、大根やにんじん・きゅうりのせん切り、玉ねぎのスライス、トマト等お好みで - すり胡麻やナッツ類・チーズ類をトッピングに散らして頂いても美味しいです。
- ドレッシングは
市販のドレッシング
ワサビ醤油と太白ごま油のドレッシング
ポン酢とすったショウガやニンニク・油のドレッシング
粒マスタードを加えたフレンチドレッシング等お好みで。
調理手順
- 野菜を洗い、食べやすくし、盛りつけます。
- 野菜のまわりに、トマト・ローストビーフ（牛たたき）を飾ります。
全体にすりごまやナッツ類、チーズを散らしたりしても！
- 食べる直前にドレッシングをかけ、よく混ぜてどうぞ。
ミディアムボディの赤ワインや下記のワインがおすすめです。
フランス シャトー フォングラーヴ ロゼ
750ml
※店舗によってはお取り扱いのない場合がございます。ご了承くださいませ。