イチゴのバルサミコ和え　アイスクリーム添え

イチゴの甘さが引き立ち、美味しいですよ！！
是非、一度お試し下さい。
アイスクリームの下に、ブランデーケーキやカステラ等を添えて頂いても・・・。

調理手順

1. イチゴをよく洗い水気をふき取ります。
2. イチゴを2～4等分にしボウルに入れ、塩・バルサミコ酢・粗挽き黒コショウを加え、よく和えます。
   冷蔵庫に入れ1時間以上置き、味をなじませます。
   イチゴが大きい場合は、1cm角位に切って頂いても…。
3. お皿にお好みのアイスクリームを盛りイチゴを添え、ボウルに残ったバルサミコのソースをかけます。
   お好みでミントの葉を添え、出来上がり！
   ミントの葉の代わりにイチゴのきれいな葉を添えて頂いても…。