鶏のから揚げと絹さやのおろし煮

惣菜の鶏のから揚げに一手間かけて絹さやと煮ます。最後に大根おろしを加えて！
手間がかからないのに、いつもとは違う1品に！！

調理手順

1. 絹さやはヘタと筋を取ります。
   大根おろしをすります。
   大根おろしはあしがはやいので、おろしたら何時間も置かないですぐに使って下さい。
2. 鍋に水100CCと東マルうどんスープ半袋を入れ溶かします。
   から揚げを入れ、強火にかけます。
   沸騰したら絹さやを入れ、火をやや弱めフタをします。
   絹さやが色鮮やかになったら、フタを取って大根おろしを入れます。
   再び沸騰したら出来上がり！
   ウルイやウドは絹さやと一緒に鍋に入れて下さい。
   ウルイは4㎝位に切ります。
   ウドは皮をむき、絹さや位の大きさに切ります。
   ウドの皮は金平に！
   三つ葉は4㎝位、あるいは細かく切り、大根おろしの上にのせて、さっと火を通します。