TOP旬レシピエッグベネディクト風 簡単トースト
サラダやフルーツを添えて頂くと、彩りがきれいでバランスも取れます。 本来はイングリッシュ・マフィンにスライスハムやベーコン、ポーチドエッグ、オランデーズソースなどを添えたものですが、オーブントースターだけで簡単に！ 是非、一度、お試し下さい。 （1人分 約750Kcal）
※ とけるスライスチーズの代わりにピザ用のチーズをお使い頂いてもOK!。
フライ返しなどでお皿に移し、粗挽き黒コショウをかけたら出来上がり！
※1 マヨネーズがある程度の高さがないと卵がこぼれてしまうので、御注意下さい。 ※2 卵の白身がこぼれてしまうと、パンが白身をすってしまい、ベチャッとして美味しくできません。 ※3 チーズやマヨネーズに焼色がつき、卵が半熟と言う出来上がりが理想です。 焦げ目がついているのに、卵の白身がまだゆるゆると動く場合は、しばらく余熱だけで白身を固めて下さい。
