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TOP 旬レシピレタスと油揚げの和風サラダ

レタスと油揚げの和風サラダ

カリカリの油揚げが美味しいサラダです。お好みの和風ドレッシングやポン酢でどうぞ。
《1人分　約50Kcal+ドレッシング分》

※和風ドレッシングは、お好みの市販のものをお使い下さい。ドレッシングの代わりに柚子ポン酢、あるいは柚子ポン酢にサラダ油や太白ごま油を少々混ぜて頂いたものでも美味しいです。
※お好みで、大葉や貝われ等の野菜を加えて頂いても美味しいです。

	レタス・ミョウガはせん切りにし、よく水気を切り器に盛ります。
	万能ねぎは小口切りにします。
	油揚げはせん切りにしフライパンに入れ、カリカリになるまで中火でから煎りにします。 ※油揚げは半分の幅に切ってから千切りにして頂いても…。
	カリカリになった油揚げをレタスの上にのせ、削り節をのせて、万能ねぎを散らします。お好みの和風ドレッシングでお召し上がり下さい。