ほくほくゴマ塩サツマイモ　と　焼きキノコのぽん酢和え

サツマイモやキノコの美味しい季節です。
どちらも、簡単で美味しいですよ！！

ほくほくゴマ塩サツマイモ　調理手順

1. サツマイモを洗って、適当な大きさに切ります。
   2㎝位の輪切り、あるいは太いものは半分に切ってから2㎝位の幅で切ります。
   または大きめの乱切りに切っても！　お好みの形でどうぞ。
2. 蒸し器にサツマイモを入れて、柔らかくなるまで蒸します。
3. 蒸し器からサツマイモを取り出し、熱いうちにゴマ塩をふりかけて出来上がり！！
   

焼きキノコのポン酢和え　調理手順

1. キノコを魚焼き用のグリルやオーブントースター（天板使用）で焼きます。
   椎茸は、石づきを取り2～4等分に、舞茸は適当な大きさに分けて、シメジは石づきを取り適当な大きさに分けて焼きます。
2. 焼けたキノコをボウルに取り出し、ポン酢をかけて和えます。
   お好みで、スダチや柚子を添えてどうぞ！