ジャガイモのサラダ　バジル風味

茹でたジャガイモを市販のバジルソースで和えて!
暑い夏、あっという間にできて美味!

調理手順

1. ジャガイモは皮をむき食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで茹でます。
2. 柔らかくなったらザルにあけ、水気を切ります。
   鍋に戻しバジルソースを加えよく和えます。
   温かいままでも、冷たく冷やしても美味しいです。
   バジルソースの量は、様子を見ながら加えて下さい。
   和えてもジャガイモの形がしっかり残る位に茹でて頂いても、柔らかく茹で、ポテトサラダの様に潰し気味にして頂いても美味しいです。
   市販のバジルソースによって、できあがりの色合いが変わってきます。