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豚ばら肉のグリル　塩味

豚バラブロックを厚めに切って、塩でグリル！
お好みで、柚子コショウ等の薬味を添えて！

豚バラブロック

塩

コショウ

	豚バラブロックを1㎝位の厚さに切ります。
	しっかりと両面に塩を振り、魚焼き用のグリルで焼きます。
	美味しそうな焼き色がつき火が通ったら、コショウを振り、お皿に盛ります。お好みで、柚子コショウやワサビ、かんずり等を添えて！

やや軽めの赤ワインがおすすめです。
	イタリア　ラ・カチャトーラ　モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
750ml
※店舗によってはお取り扱いのない場合がございます。