鮭ときのこのホイル包み焼　シソ風味

ホイルをあけるとシソの風味が立ち上り、食欲をそそります。
チーズ味でも、マヨネーズ味でも、お好みで！

調理手順

1. しめじとえのきは石づきをとり、手でばらします。
2. アルミホイルを25cm程に切り、アルミホイルの真ん中に鮭を1切れ置きます。
   鮭の上にゆかりを小さじ1/2振ります。
   その上にしめじとえのきを置きます。
   マヨネーズ、あるいは溶けるチーズをかけます。
   お好みでその上にゆかりを小さじ1/2を全体にふりかけます。
   アルミホイルの上下を合わせて折りたたみ、左右を上に持ち上げ折ります。
3. オーブントースターの天板に②を置き、オーブントースターで10～15分焼きます。
   アルミホイルが膨れたら、出来ています。
   空気が漏れている場合は、膨らまないので、包みを開けて火の通りを確認して下さい。

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  ①
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  ②
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  ③

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  ④ 上下をしっかり閉じます。
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  ⑤ 左右も上に持ち上げしっかり閉じます。