SainE(セーヌ)よしや

旬レシピ

ブルーチーズとクルミのサンドイッチ 蜂蜜風味

簡単で美味!
ブルーチーズがお好きな方にはおすすめです。

ブルーチーズとクルミのサンドイッチ 蜂蜜風味

材料

  • パン
  • ゴルゴンゾーラ、ロックフォールチーズ等のブルーチーズ
  • ローストしてあるクルミ
  • 蜂蜜
  • パンは、食パン・バゲット・ドライフルーツや木の実入りのパン等、お好みで!
  • お好みで、チーズと同量の無塩バターをチーズによく混ぜ使うと、香りと味がマイルドになります。
  • 蜂蜜を使っているので、1才未満のお子様は召し上がれません。御注意下さい。

調理手順

  1. クルミはざく切りにします。
  2. パン2枚の片面に蜂蜜を塗ります。
    バゲット等の場合は、7㎜位に切ってお使い下さい。
  3. 蜂蜜の上にブルーチーズ等を塗り、クルミを散らします。
    もう1枚のパンは、蜂蜜を塗った方を内側にしてクルミを散らしたパンにのせます。
    軽く抑え、食パンの場合は、食べやすい大きさに切って出来上がり!
イチゴやブドウ、カットされたフルーツを添えると、簡単できれいな彩りに!
この1種類の味ではさみしいかなという場合は、よしやの惣菜のポテトサラダで簡単にポテトサラダのサンドイッチが作れます。
パンにポテトサラダをはさむだけ! 一手間かけて、レタス等の葉物を一緒にはさんでも!

このお料理に合うお酒は?

甘い香りの白ワインがおすすめです。

フランス

フランス ドメーヌ・ディルレ・カデ ゲヴュルツトラミネール

750ml


※店舗によってはお取り扱いのない場合がございます。ご了承くださいませ。