TOP旬レシピジャガイモの梅胡麻サラダ
練り胡麻を使って、簡単にさっぱりとしたサラダが作れます。梅干の酸味が爽やかな1品です。
※練り胡麻は大村屋の｢絹ごし胡麻・白」をおすすめします。
※梅肉は、三尾農園の｢自然ねり梅ぼし 恵」がおすすめです。 梅干の種を取って包丁で細かくたたいて頂いたものをお使い頂いても！ 梅干も三尾農園の「自然梅 恵」がおすすめです。
蜂蜜と混ぜてトーストにぬったり、下記のお料理にも使えます。 ○豚レバーのソテー ごまソース・サラダ仕立て ○胡麻豆腐
